
Mercoledì Fritto
Tutti i mercoledì sera portiamo in tavola Na Barca de Fritto con il meglio del Delta, accompagnata da due calici di Vino delle Sabbie, acqua e coperto. Solo 20 barche disponibili.
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Scopri e prenotaRistorante Hotel Ponte Molo a Porto Tolle dove il fiume incontra il mare, per un'esperienza autentica tra sapori locali e ambiente accogliente.

Scegli la tua serata, prenota il tavolo e preparati a goderti il meglio del nostro mare.

Tutti i mercoledì sera portiamo in tavola Na Barca de Fritto con il meglio del Delta, accompagnata da due calici di Vino delle Sabbie, acqua e coperto. Solo 20 barche disponibili.
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I migliori crostacei dell'Adriatico in tavola. Crema Catalana e Cuvée dell'Abate inclusi. Solo 10 tavoli disponibili.
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Riso del Delta, frutti di mare dell'Adriatico e una sangria di benvenuto. La tradizione mediterranea nel cuore del Delta del Po.
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Venerdì 6 novembre: aperitivo alle 20:00, quattro piatti del Delta e cinque vini Col Vetoraz di Valdobbiadene. Tutto incluso, 50 posti.
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Scopri e prenotaSiamo il primo ristorante su TripAdvisor in tutta la provincia di Rovigo e riceviamo il premio Travellers' Choice ogni anno.
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Il ristorante Hotel Ponte Molo a Porto Tolle, all'ingresso del paese e sulla strada per il mare, opera dal 1953. Nato come piccola osteria, il Ristorante Hotel Ponte Molo a Porto Tolle è diventato negli anni un punto di riferimento per la cucina del Delta del Po, unendo ristorazione e ospitalità alberghiera.
Aperto 365 giorni l'anno, Ponte Molo porta in tavola la tradizione culinaria con un'accoglienza di casa, in un ambiente caldo e ospitale.
Scopri la Nostra Storia
La nostra cucina celebra i prodotti d'eccellenza del territorio, dal pesce del mercato di Pila alle specialità locali, in piatti che rispettano la tradizione e sorprendono il palato.

Il nostro ingrediente simbolo, con guscio sottile e carne abbondante, dal sapore delicato che racconta l'unicità delle acque del Delta. *Solo nella stagione e fino ad esaurimento.

Ogni giorno selezioniamo al mercato ittico di Pila il pescato per i nostri piatti.

Una specialità carnosa e raffinata che nasce dall'incontro tra acqua dolce e salata, con note delicate e minerali che conquistano i palati più esigenti.
Dal 1953, il nostro piatto più amato: spaghetti con frutti di mare selezionati - cozze, vongole veraci, calamari e mazzancolle - serviti direttamente nella padella di cottura. Un'esplosione di sapori marini che racchiude l'essenza del Delta.
Prenota un Tavolo
Le nostre camere confortevoli offrono il punto di partenza ideale per esplorare le meraviglie naturalistiche del Delta del Po.
Dopo una giornata di scoperte, rilassatevi e gustate la nostra cucina autentica senza preoccuparvi del rientro.


Guida ai migliori punti di osservazione e periodi dell'anno per ammirare questi magnifici uccelli a pochi passi dal nostro ristorante.
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Scopri la storia, le caratteristiche e i segreti di questo prodotto unico che nasce nell'eccezionale ecosistema della Sacca di Scardovari.
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Itinerari da esplorare in bicicletta alla scoperta delle meraviglie naturalistiche del Delta, con partenza e arrivo da Ponte Molo.
Leggi l'articoloCerchi un regalo che si fa ricordare? Regala una cena da Ponte Molo: lo Scoglio, la barca di fritto e un tavolo dove si sta bene.

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